La Carte
Une cuisine généreuse et authentique, faite maison avec des produits frais.
Plats
Caesar cryspy chicken
Salade caesar façon B-FORT
Cordon Bleu
Un tendre cordon bleu au comté pané au pain
Croque Monsieur
De quoi rassasier même les plus gros appétits. Gratinage au comté
Croque Poulet
De quoi rassasier même les plus gros appétits. Poulet Halal
Fish & Chips
Un magnifique et généreux poisson panuré à l’anglaise
Nuggets de poulet
Ailes de poulet marinées et frits façons B-FORT
Ribs de porc 500Gr
Les fameux travers de porc ! 500Gr de pur bonheur accompagnés d’une magnifique sauce barbecue
Salade Végé
Salade végétarienne : Parmesan / tomates séchées / mâche / croûton à l’ail / sauce caesar. Possibilité de retirer la sauce et le parmesan pour les Véganes
Burger
Servis avec frites maison et salade
B-FORTGUEUR
Pain brioché / steak façon bouchère pur bœuf 150Gr / cheddar maturé / oignons caramélisés / sauce mystère maison / salade
Monster B-FORTGUEUR
Le B-FORTGUEUR en version double Possibilité d’ajouter des suppléments : -Tomme +1,5€ -Morbier +1,5€ -Comté +1,5€
Planches
Planche Charcuterie
Charcuterie italienne de chez Solofi (Coppa / Prosciutto / Pancetta poivrée / Mortadelle )
Planche Fromages
Sélection de 4 fromages : chèvre / comté / morbier / tomes
Planche Mixte
Moitié charcuterie italienne de chez Solofi ( Coppa / Prosciutto / Pancetta poivrée / Mortadelle ) et moitié fromage ( Morbier / Tomme / Comté / Chèvre )
Dessert
Mousse au Chocolat
Mousse au chocolat
Tiramisu Maison
Tiramisu spéculos framboises
Snack
Portion de frites
Frites courbées, généreuses et croquantes